miércoles, 23 de enero de 2019


     PANINIS DE JAMON Y QUESO

INGREDIENTES:
-         2 barras de pan
-         1 de tomate
-         Queso en lonchas
-         Jamón cocido
-         Queso mozzarella
-         Orégano



ELABORACIÓN:
-         Cortar el pan por la mitad a lo largo y colocar los ingredientes.

-         Encima de cada mitad colocar el tomate frito.

-         Colocar una loncha de queso.

-         Echar varias lonchas de jamón cocido troceados.

-         Echamos un poco de mozzarella y espolvoreamos con orégano.

-         Colocamos los paninis  en la bandeja del horno durante unos 10-15 minutos a 180º.





Pizza Barbacoa


PIZZAP


INGREDIENTES:
·      1 masa de pizza.
·      Tomate frito.
·      Salsa barbacoa 
·      Mozzarella.
·      1 filete de pollo.
·      150 gramos de carne picada.
·      3-4 lonchas de beicon.




ELABORACION

·      1.- Podemos hacer la masa fresca, si la compráis hecha, estiradla bien en una bandeja de horno con papel de horno.

·      2.- Ponemos a partes iguales salsa barbacoa y salsa de tomate


·      3.- Cubrimos con queso rallado.


4.- Picamos el filete de pollo y el beicon. Cubrimos la pizza con la carne, beicon y el pollo. Metemos al horno 15 minutos a 220º o hasta que esté crujiente.








lunes, 7 de enero de 2019

CUPCAKES CON VIRUTAS CHOCOLATE

INGREDIENTES DE CUPCAKES BÁSICOS:

 -165 gramos de harina de reposteria
-165 gramos de mantequilla sin sal
-165 gramos de azúcar
-15 ml de esencia de vainilla
-50 ml de leche
-5 gramos de levadura
- 3 huevos




PASOS A SEGUIR:

-En un bowl para batidora se bate la mantequilla  y luego añadir el azúcar. Luego se añade uno a uno el huevo hasta que desaparezca.















-Posteriormente se agrega la leche junto con la esencia de vainilla y se termina agregando la harina con la sal y levadura para hornear mezclados.



-Se precalienta el horno a 170ºC, se colocan los capacillos en el molde para cupcake y se rellenan a 3/4 de su capacidad. Se hornean por 20 - 25 min o hasta que al introducir un palillo este salga seco. Dejar enfriar en una rejilla.




-Puedes decorarlos con un poco con virutas de chocolate 








ENLACE:

https://www.youtube.com/watch?v=dRo4hz4VdUw