martes, 20 de junio de 2017

Galleta gigante



Galleta gigante de nutella
Ingredientes:
– 260g de harina
– 125g de azúcar moreno
– 100g de mantequilla
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 2 huevos
– 1/2 cucharadita de sal
– 60g de chips de chocolate
– 1/2 taza de crema de avellanas
Pasos
-      Precalienta el horno a 180ºC.
-      En un bol bate el azúcar con la mantequilla hasta formar una mezcla cremosa.
-       Continúa batiendo y agrega uno a uno los huevos.
-      Añade la harina tamizada, el bicarbonato de sodio, la sal, los chips de chocolate y mezcla con una espátula.
-      Unta de mantequilla un molde redondo  y distribuye la mitad de la mezcla de galletas.
-      Derrite la crema de avellanas durante 30 segundos en el microondas y espárcela sobre la masa de galleta.
-       Cubre con el resto de la masa, procurando que los bordes queden sellados
-       Lleva al horno durante 40 minutos. Espera a que se entibie, ¡y disfruta!

Para poder ver el video pincha aquí: http://latendencia.cl/2016/08/28/culinary/postre-del-domingo-galleton-gigante-relleno-de-nutella/

Esta receta es la  última que hacemos en este curso.
 Muchas gracias por seguirnos y pasar buen verano.
Hasta septiembre. 
Esperamos que podais hacer esta receta.